ACCOMPAGNEMENT SOCIAL ET PROFESSIONNEL
Nous accueillons des personnes en sitiuation de handicap titulaires d'une orientation ESAT pour leur proposer un accompagnement social et une formation professionnelle notamment en cuisine. Notre atelier de cuisine est connu sous la marque Les Tokés
Informations clés
Le public concerné
- Personnes en situation de handicap
- Demandeur d'emploi
- Personne sous tutelle ou curatelle
Les critères d’admission
Aucun critère d’admission spécifiqueLieu d’accueil
Périmètre géographique
Hauts-de-SeineFrais à charge
Description du service
Historique
L’Etablissement et Services d’Accompagnement par le Travail Noël Le Gaud a ouvert ses portes en 1991 dans la ville de Puteaux dans les Hauts de Seine. Auparavant géré par l’association ADEP, depuis l’Apport Partiel d’Actifs de cette dernière au Group VYV, l’établissement est désormais sous la tutelle de l’entité gestionnaire VYV3 Ile de France depuis le 1er janvier 2021.
L’E.S.A.T. s’engage à recevoir des personnes orientées par la C.D.A.P.H. (Commission des Droits et de l’Autonomie des Personnes Handicapées), dont la capacité de travail est inférieure au tiers de la capacité normale mais qui possèdent néanmoins une aptitude potentielle au travail.
Missions
L’E.S.A.T. a pour mission :
- de favoriser l’inclusion des personnes accueillies en leur permettant d’accéder à une vie sociale et professionnelle grâce à des conditions de travail aménagées et adaptées aux capacités de chacun
- de permettre à celles d’entre elles qui ont manifesté par la suite des capacités suffisantes de quitter l’établissement et d’accéder à une entreprise adaptée voire au milieu ordinaire de travail.
A cette fin l’E.S.A.T. s’engage à développer des activités productives, en lien avec le marché économique et procurant une valeur ajoutée, ainsi que des activités de soutien à caractère médico-social ou psycho-éducatif en lien avec l’environnement sanitaire et social. Ces activités sont exercées dans une perspective d’épanouissement global, d’insertion sociale et de valorisation des personnes en situation de handicap.
**L’accompagnement éducatif et social
**
L’accompagnement est renforcé auprès de nos travailleurs en situation de handicap avec la mise en place d’une équipe dédiée (assistante sociale sous la supervision d’une Directrice de Pôle social) . Cette équipe travaille en étroite collaboration avec le pôle production (3 moniteurs et une monitrice éducatrice sous la supervision d'une Directrice d’établissement)
Accompagnement éducatif : écoute active, détection des problématiques individuelles, mise en place d’activités et d’outils permettant une plus grande autonomie et un plus grand épanouissement au quotidien
(ex : ateliers diététiques au sein d’une cuisine pédagogique , esthétique)
Accompagnement social avec la mise en place d’une conciergerie sociale multiservices (CAF, MDPH, impôts, logement, gestion du budget, CPAM, etc.)
Accompagnement professionnel et accompagnement vers l’inclusion (job searching/ coaching) : identification et mise en place de formations adaptées, accompagnement à la formalisation des CV et lettres de motivation, simulation d’entretiens professionnels, etc.
Mise en place d’un parcours spécifique « Bien dans son corps, bien dans sa tête » qui accompagne sur une période d’un an, des travailleurs en situation de handicap en vue de favoriser leur inclusion en milieu ordinaire et ce, grâce à la mise en place d’un programme adapté et sur-mesure intégrant les différentes dimensions du bien-être (esthétique, relaxation/détente et santé)
Les Activités professionnelles
2 activités principales : Restauration/traiteur, et Insertion en entreprise du milieu ordinaire. Dans cette seconde activité, 5 de nos travailleurs, accompagnés par un travailleur social dit “moniteur” sont détachés de manière permanente au siège du Groupe VYV pour des missions de services généraux et auprès du restaurant d’entreprise. Un atelier en interne est également en charge de prestations administratives, d’entretien des locaux et de livraisons des prestations culinaires
L’atelier Restauration /Traiteur sous la marque Les Tokés
Une offre savoureuse, originale et variée. Des produits frais et de saison, 100% fait maison, en partenariat avec des artisans locaux. Atelier de 14 personnes encadrées par deux moniteurs dont un chef de Cuisine, une cheffe de partie et une monitrice éducatrice ( commis de cuisine) . Plateaux repas et Traiteur évènementiel ; cocktails déjeunatoires et dinatoires avec possibilité de service en salle, Restauration collective, et paniers gourmands.
L’ESAT Hors les Murs « Le VYLLAGE »
Depuis avril 2022, grâce au Groupe VYV, l’ESAT Noël le Gaud a créé son ESAT Hors les Murs ; Les Tokés Services ; dans les nouveaux locaux du groupe Le
Vyllage à Paris.
7 travailleurs en situation de handicap ; encadrés par un travailleur social, prennent soin des collaborateurs pour le réapprovisionnement des espaces de travail et de pauses ; l’entretien des locaux ou encore la préparation culinaire et le service en salle du restaurant d’entreprise
Cette prestation représente une formidable opportunité pour nos travailleurs de valoriser leurs compétences et un geste fort du Groupe Vyv en faveur de l’inclusion des personnes en situation de handicap dans le milieu dit « ordinaire »
Historique
L’Etablissement et Services d’Accompagnement par le Travail Noël Le Gaud a ouvert ses portes en 1991 dans la ville de Puteaux dans les Hauts de Seine. Auparavant géré par l’association ADEP, depuis l’Apport Partiel d’Actifs de cette dernière au Group VYV, l’établissement est désormais sous la tutelle de l’entité gestionnaire VYV3 Ile de France depuis le 1er janvier 2021.
L’E.S.A.T. s’engage à recevoir des personnes orientées par la C.D.A.P.H. (Commission des Droits et de l’Autonomie des Personnes Handicapées), dont la capacité de travail est inférieure au tiers de la capacité normale mais qui possèdent néanmoins une aptitude potentielle au travail.
Missions
L’E.S.A.T. a pour mission :
- de favoriser l’inclusion des personnes accueillies en leur permettant d’accéder à une vie sociale et professionnelle grâce à des conditions de travail aménagées et adaptées aux capacités de chacun
- de permettre à celles d’entre elles qui ont manifesté par la suite des capacités suffisantes de quitter l’établissement et d’accéder à une entreprise adaptée voire au milieu ordinaire de travail.
A cette fin l’E.S.A.T. s’engage à développer des activités productives, en lien avec le marché économique et procurant une valeur ajoutée, ainsi que des activités de soutien à caractère médico-social ou psycho-éducatif en lien avec l’environnement sanitaire et social. Ces activités sont exercées dans une perspective d’épanouissement global, d’insertion sociale et de valorisation des personnes en situation de handicap.
**L’accompagnement éducatif et social
**
L’accompagnement est renforcé auprès de nos travailleurs en situation de handicap avec la mise en place d’une équipe dédiée (assistante sociale sous la supervision d’une Directrice de Pôle social) . Cette équipe travaille en étroite collaboration avec le pôle production (3 moniteurs et une monitrice éducatrice sous la supervision d'une Directrice d’établissement)
Accompagnement éducatif : écoute active, détection des problématiques individuelles, mise en place d’activités et d’outils permettant une plus grande autonomie et un plus grand épanouissement au quotidien
(ex : ateliers diététiques au sein d’une cuisine pédagogique , esthétique)
Accompagnement social avec la mise en place d’une conciergerie sociale multiservices (CAF, MDPH, impôts, logement, gestion du budget, CPAM, etc.)
Accompagnement professionnel et accompagnement vers l’inclusion (job searching/ coaching) : identification et mise en place de formations adaptées, accompagnement à la formalisation des CV et lettres de motivation, simulation d’entretiens professionnels, etc.
Mise en place d’un parcours spécifique « Bien dans son corps, bien dans sa tête » qui accompagne sur une période d’un an, des travailleurs en situation de handicap en vue de favoriser leur inclusion en milieu ordinaire et ce, grâce à la mise en place d’un programme adapté et sur-mesure intégrant les différentes dimensions du bien-être (esthétique, relaxation/détente et santé)
Les Activités professionnelles
2 activités principales : Restauration/traiteur, et Insertion en entreprise du milieu ordinaire. Dans cette seconde activité, 5 de nos travailleurs, accompagnés par un travailleur social dit “moniteur” sont détachés de manière permanente au siège du Groupe VYV pour des missions de services généraux et auprès du restaurant d’entreprise. Un atelier en interne est également en charge de prestations administratives, d’entretien des locaux et de livraisons des prestations culinaires
L’atelier Restauration /Traiteur sous la marque Les Tokés
Une offre savoureuse, originale et variée. Des produits frais et de saison, 100% fait maison, en partenariat avec des artisans locaux. Atelier de 14 personnes encadrées par deux moniteurs dont un chef de Cuisine, une cheffe de partie et une monitrice éducatrice ( commis de cuisine) . Plateaux repas et Traiteur évènementiel ; cocktails déjeunatoires et dinatoires avec possibilité de service en salle, Restauration collective, et paniers gourmands.
L’ESAT Hors les Murs « Le VYLLAGE »
Depuis avril 2022, grâce au Groupe VYV, l’ESAT Noël le Gaud a créé son ESAT Hors les Murs ; Les Tokés Services ; dans les nouveaux locaux du groupe Le
Vyllage à Paris.
7 travailleurs en situation de handicap ; encadrés par un travailleur social, prennent soin des collaborateurs pour le réapprovisionnement des espaces de travail et de pauses ; l’entretien des locaux ou encore la préparation culinaire et le service en salle du restaurant d’entreprise
Cette prestation représente une formidable opportunité pour nos travailleurs de valoriser leurs compétences et un geste fort du Groupe Vyv en faveur de l’inclusion des personnes en situation de handicap dans le milieu dit « ordinaire »
Les démarches à réaliser
Pour les professionnels de l’accompagnement
- Orienter votre bénéficiaire via le formulaire DORA
- Nous envoyer un e-mail
- Nous téléphoner
Pour les particuliers
- Se présenter
- Nous envoyer un e-mail
- Orientation par un professionnel
Les documents à fournir
Documents à compléter
Autres informations
Thématiques et besoins associés
- Handicap : Favoriser le retour et le maintien dans l’emploi