Aller au contenu principal

Association Aurore Kantinetik

17 Rue Colonel Driant, Le Rucher Créatif, 10000 Troyes

Présentation de la structure

Informations sur la structure mises à jour le 12 janvier 2026

Permettre aux clients d’interroger leur consommation. Par exemple, remplacer l’oeuf par de la noix de cajou, quand on est végan, n’est pas sans impact écologique. L’idée n’est pas de s’interdire certains produits, mais plutôt d’être conscient de ses choix alimentaires et de leurs

Labels nationaux

Structures d'insertion par l'activité économique


Kantinetik est un restaurant végétarien, installé au sein du Rucher Créatif (Tiers Lieu), qui propose une restauration sur place ou à emporter avec des valeurs centrées autour du développement durable. Vous pouvez vous régaler de produits frais, de saison, locaux et bio, cuisinés entièrement sur place par une **équipe souriante. **

Les salariés sont des personnes éloignées de l'emploi qui reprennent confiance et acquièrent des compétences au quotidien. C'et un lieu de rencontre et d'apprentissage axé autour du partage.


Services

1

Infolettre  •  Une fois par mois, recevez un courriel pour être informé des évolutions de DORA.
S’abonner à l’infolettre