Employé/Employée de restauration collective
L'employé/employée de restauration collective s'exerce au sein d'établissements de restaurants d'entreprise ou de collectivité, en contact avec les clients et différents intervenants.
Informations clés
Le public concerné
- Bénéficiaires des minimas sociaux
- Jeunes
- Personnes en situation de handicap
- Séniors
Les critères d’admission
- Etre adressé.e par un prescripteur partenaire
- Résident QPV / ZFRR
- Autonomie
- Uniquement QPV ou ZFRR
Lieu d’accueil
Périmètre géographique
Avranches (50)Frais à charge
Description du service
L'employé/employé de restauration collective peut :
- Effectuer seul ou sous le contrôle d'un responsable, l'enchaînement des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces, des locaux et des mobiliers dans différents types d’établissements : écoles, centres de loisirs…
- Veiller à l’agencement et à la disposition fonctionnelle des mobiliers et matériels.
- Participer à la préparation des repas, au service et à la distribution des repas.
- Patticiper au nettoyage du matériel (plonge)
- Capacité à travailler en équipe
- Autonomie pour se rendre sur le lieu de travail et s’y présenter
- Capacité à établir une relation de confiance et à communiquer
- Capacité à s’organiser dans le temps et l’espace
- Port d’une tenue adaptée et d’équipement de protections spécifiques
- Ponctualité, discrétion
- Initiative, autonomie
- Respect des règles d’hygiène et de sécurité
L'employé/employé de restauration collective peut :
- Effectuer seul ou sous le contrôle d'un responsable, l'enchaînement des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces, des locaux et des mobiliers dans différents types d’établissements : écoles, centres de loisirs…
- Veiller à l’agencement et à la disposition fonctionnelle des mobiliers et matériels.
- Participer à la préparation des repas, au service et à la distribution des repas.
- Patticiper au nettoyage du matériel (plonge)
- Capacité à travailler en équipe
- Autonomie pour se rendre sur le lieu de travail et s’y présenter
- Capacité à établir une relation de confiance et à communiquer
- Capacité à s’organiser dans le temps et l’espace
- Port d’une tenue adaptée et d’équipement de protections spécifiques
- Ponctualité, discrétion
- Initiative, autonomie
- Respect des règles d’hygiène et de sécurité
Les démarches à réaliser
Pour les professionnels de l’accompagnement
- Orienter votre bénéficiaire via le formulaire DORA
- Envoyer un email avec une fiche de prescription
- Nous envoyer un e-mail
- Nous téléphoner
Pour les particuliers
- Se présenter
- Nous envoyer un e-mail
- Nous téléphoner
- Se rapprocher d'un prescripteur éligible
Les documents à fournir
Documents à compléter
Autres informations
Thématiques et besoins associés
- Trouver un emploi : Répondre à des offres d’emploi