Atelier Chantier d'Insertion L'Ile Aux Epis : cuisine centrale - production de 350 repas jour
Nous proposons des postes en CDDI sur les métiers de la cuisine : commis de cuisine, agent polyvalent de restauration.
Informations clés
Le public concerné
- Demandeur d’emploi bénéficiaire des minimas sociaux
- Bénéficiaire du Revenu de Solidarité Active (RSA)
- Bénéficiaire de l'Allocation Adulte Handicapé (AAH)
- Demandeur d'emploi longue durée (DELD)
- Demandeur d'emploi très longue durée (DETLD)
Les critères d’admission
- Etre adressé.e par un prescripteur partenaire
- Être éligible aux critères IAE
Lieu d’accueil
Périmètre géographique
Strasbourg (67)Durée de la prestation
25 heure(s) sur 16 semaine(s), soit 400 heure(s) au total
Frais à charge
Description du service
L’Atelier Chantier d’Insertion de l’Ile Aux Epis propose un parcours d’insertion par l’activité économique fondé sur :
Une expérience de travail
Une formation en situation de travail
Un accompagnement socioprofessionnel individualisé, adapté à chaque situation. C’est un dispositif qui associe mission d’insertion à un projet économique support. L’activité principale est l’accompagnement socioprofessionnel et la formation par le travail. L’activité économique support est la gestion de la cuisine centrale de l’ESAT de la Ganzau qui produit environ 350 repas jours. Afin de pouvoir répondre aux besoins des personnes et du marché du travail, l’Ile aux Epis développe une activité complémentaire de nettoyage des locaux. Au sein de l’Ile aux Epis vous pouvez exercer plusieurs métiers de la restauration collective et occuper plusieurs postes :
Employé de restauration polyvalent, agent de restauration
Commis de cuisine
Plongeur
Nous proposons aussi des postes en nettoyage des locaux tels qu’agent de propreté des locaux.
L’Atelier Chantier d’Insertion de l’Ile Aux Epis propose un parcours d’insertion par l’activité économique fondé sur :
Une expérience de travail
Une formation en situation de travail
Un accompagnement socioprofessionnel individualisé, adapté à chaque situation. C’est un dispositif qui associe mission d’insertion à un projet économique support. L’activité principale est l’accompagnement socioprofessionnel et la formation par le travail. L’activité économique support est la gestion de la cuisine centrale de l’ESAT de la Ganzau qui produit environ 350 repas jours. Afin de pouvoir répondre aux besoins des personnes et du marché du travail, l’Ile aux Epis développe une activité complémentaire de nettoyage des locaux. Au sein de l’Ile aux Epis vous pouvez exercer plusieurs métiers de la restauration collective et occuper plusieurs postes :
Employé de restauration polyvalent, agent de restauration
Commis de cuisine
Plongeur
Nous proposons aussi des postes en nettoyage des locaux tels qu’agent de propreté des locaux.
Les démarches à réaliser
Pour les professionnels de l’accompagnement
- Orienter votre bénéficiaire via le formulaire DORA
Pour les particuliers
- Orientation par un professionnel
Autres informations
Thématiques et besoins associés
- Choisir un métier : Identifier ses points forts et ses compétences, Découvrir un métier ou un secteur d’activité, Confirmer son choix de métier
- Préparer sa candidature : Valoriser ses compétences